موادغذایی پرکالری و کم کالری + جدول

غذاها از نظر کالری به دو دسته پرکالری و کم کالری تقسیم می‌شوند.

کد خبر: ۹۴۶۸۷

تاریخ : ۱۴ دی ۱۴۰۰ - ۱۵:۲۸

نوشته

به گزارش شهرآرانیوز؛ "چند کالری در این غذا است؟ ” به کار بردن این جمله وقتی به یک غذا نگاه می کنید بسیار شایع است. عبارت کالری برای اندازه گیری مقدار انرژی موجود در غذا به کار می رود.

وقتی می خواهیم بدانیم چه مقدار کالری در یک غذا موجود است و چه مقدار انرژی برای بدن آماده می کند. کلمه «کالری» اولین بار در سال ۱۸۶۳ برای محاسبه انرژی لازم برای رساندن یک کیلوگرم آب به یک درجه سلسیوس استفاده شد.

برچسب های اطلاعات تغذیه ای بر روی بسته های غذایی بر اساس کیلو کالری است. یک کیلو کالری برابر با ۱٫۰۰۰ کالری کوچک است.

با این حال، معمولا کیلو از این عبارت حذف می شود و کالری به جای کیلو کالری استفاده می شود. تنظیم این عبارت اصلی است که می توانیم از طریق آن روی وزن تاثیر بگذاریم. در بسیاری از برنامه های غذایی که قصدشان کاهش وزن است اصلی ترین کاری که انجام می شود حذف کالری های اضافه است. اگر به اندازه انرژی دریافت نکنید بدن انرژی خود را از سوزاندن چربی ها بدست می آورد.

پرکالری‌ها

کره‌بادام‌زمینی

شیر پرچرب

پنیر

گوشت‌ها

روغن‌ها

آجیل

واحد

یک‌قاشق‌ غذاخوری

یک لیوان

100گرم

100گرم

100گرم

100گرم

میزان

100کالری

146کالری

400-200 کیلوکالری

240-170

کیلوکالری

900-880 کیلوکالری

630-320 کیلوکالری

کم‌ کالری‌ها

سفیده تخم‌مرغ

شیر بدون چربی

سبزیجات

ماهی

میوه تازه

حبوبات

واحد

100گرم

100گرم

100گرم

100گرم

100گرم

100گرم(پخته)

میزان

52کیلوکالری

86کیلوکالری

34-14 کیلوکالری

120-80 کیلوکالری

65-35 کیلوکالری

130-50 کیلوکالری