به گزارش شهرآرانیوز، در هفته‌ای که گذشته برخی اقلام خوراکی روند افزایش و برخی روند کاهشی داشته است. مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف خرسان رضوی در گفتگو با شهرآرانیوز درخصوص بازار اقلام پروتئینی تصریح کرد: با توجه به ثابت بودن قیمت مرغ زنده در طی هفته‌های اخیر، در چند روز گذشته شاهد کاهش قیمت مرغ زنده از ۶۰۰۰۰ تومان به ۵۷۰۰۰-۵۶۰۰۰ تومان بطور میانگین بوده ایم که یکی از دلایل این امر سامانه ستکاوا و سقف تعیین شده برای کشتارکنان می‌باشد که این امر بر روی قیمت فروش در سطح بازار نیز تأثیر داشته و باعث کاهش قیمت مرغ بسته (مصرف خانوار) شده است.
به گفته محسن صیادی همچنین قیمت جوجه یکروزه نیز در سه نوع نژاد راس و کاب و پلاس همزمان با افزایش جوجه ریزی کاهش قیمت داشته است که اگر این امر تداوم داشته باشد برای اعیاد پیش رو و ماه مبارک رمضان مشکلی در زمینه توزیع مرغ وجود نخواهد داشت.
مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف استان درباره بازار گوشت قرمز گفت: طبق آمار کشتارگاه‌های رسمی کشور مقدار عرضه گوشت قرمز نسبت به سال قبل کاهش ۳۰ درصدی داشته است. با در نظر گرفتن مصرف سالانه یک میلیون تن گوشت در کشور، این رقم ماهانه ۸۴ هزار تن می‌شود که نسبت به سال گذشته ۲۷ هزار تن کمتر بوده است. اما اکنون در بازار مشهد قیمت گوشت قرمز از هفته گذشته تا کنون تغییرات چندانی نداشته است و تقریبا ثابت بوده است.