صفحه نخست

سیاست

اقتصاد

جامعه

فرهنگ‌وهنر

ورزش

علم و فناوری

دین و فرهنگ رضوی

مشهد

چندرسانه‌ای

شهربانو

افغانستان

عکس

کودک

صفحات داخلی

عطر بی مانند نان تنوری

  • کد خبر: ۲۶۰۸۱۷
  • ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۱۴:۴۹
راویان حکایت کهن،آب و آتش،آفتاب بر زمین نتابیده از خواب بیدار می شوند.بانوان پرتلاش قبل از اذان صبح،خمیر را آماده کرده و با نان تازه ای که در بقچه میپیچند،همسرانشان را راهی میکنند.پخت نان در تنور های گِلی از دیر باز سنت زنان ساکن محدوده منفصل توس است؛نان گرمی که برکت سفره شان بوده و علاوه بر تامین قوتشان،پیشه بعضی دیگرشان نیز هست.جز در مواردی انگشت شمار،تنور گِلی و پر خاطره حالا باروند زندگی شهری جای خود را به تنورهای گازی داده اند.زهرا اسلامی جزو معدود بانوانی است که هنوز تنور گِلی دارد و برای خانواده گسترده و بزرگش،نان های جور وا جور می‌پزد.
حدیث فقیری
خبرنگار حدیث فقیری
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.