به گزارش شهرآرانیوز؛ به گفته متخصصان تغذیه، خرما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری از جمله پتاسیم، منیزیم، ویتامین B ۶ و فیبر است که به سلامت و تندرستی کلی کمک میکند. گفته میشود که خرما همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکند.
خرما همچنین انتخاب خوبی برای یک سیستم گوارشی سالم است. فیبر غنی خرما به عنوان یک ملین طبیعی عمل کرده و به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند. همچنین گفته میشود که خرما شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه میدارد و حرکت روده را بهبود میبخشد.
به گفته کارشناسان، هر ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۲۷۷ کالری، ۷۵ گرم کربوهیدرات، ۶۶ گرم قند (گلوکز و فروکتوز)، ۷ گرم فیبر غذایی، ۲ گرم پروتئین، حدود ۰.۵ گرم چربی، ۶۹۶ میلی گرم پتاسیم و ۵۴ میلی گرم منیزیم است.
توصیه رایج متخصصان تغذیه مصرف حدود ۳ تا ۶ خرما در روز است. این مقدار تعادل خوبی از مواد مغذی را بدون مصرف بیش از حد قند در بدنمان فراهم میکند.
منبع: برنا