آیا استان کرمانشاه در روز‌های چهارشنبه (۲۹ مرداد ۱۴۰۴) و شنبه (یکم شهریور ۱۴۰۴) تعطیل است؟ آیا ادارات همدان در روز شنبه (یکم شهریور ۱۴۰۴) تعطیل است؟ آیا آتش‌سوزی در فرودگاه رشت صحت دارد؟ (۲۸ مرداد ۱۴۰۴) حذف ایستگاه راه‌آهن نیشابور از نقشه ریلی کشور! (۲۸ مرداد ۱۴۰۴) یادی از دکتر جواد حدیدی | آینه‌دار تمدن شرق اشتباه‌های رایج زنان در زندگی مشترک | این ونوسی‌های پراشتباه اعزام ۴ هزار مددجوی کمیته امداد خراسان رضوی به اربعین | مشارکت خیرین، آرزوی زیارت کربلا را محقق ساخت امتحانات دانشگاه‌ها در تعطیلات روز شنبه (یکم شهریور ۱۴۰۴) برگزار می‌شود | لزوم پایان امتحانات تا ۲۳ شهریور افزایش قطار‌های فوق‌العاده به مقصد مشهد در دهه پایانی صفر ۱۴۰۴ مدیرعامل آب و فاضلاب مشهد: مشهد کمترین سرانه مصرف آب را در سطح کشور دارد + فیلم خداحافظی با پیرترین هواپیمای کشور | ایرباس ۴۱ ساله ایران‌ایر بالاخره بازنشست شد ثبت ۵۴۳ چندقلوزایی در خراسان رضوی طی ۴ ماه نخست سال جاری کم‌خوابی چگونه سلامت قلب را تهدید می‌کند؟ چرا چای جایگزین مناسبی برای آب نیست؟ وزیر کشور: آموزش نباید به خاطر ناترازی انرژی تعطیل شود شرایط برای واگذاری سریع سهام شرکت‌های صندوق تأمین اجتماعی مهیا نیست شیرخشک رژیمی وارد داروخانه‌ها شد اهدای عضو بانوی مرگ مغزی در مشهد به ۶ بیمار زندگی دوباره بخشید (۲۸ مرداد ۱۴۰۴) ۱۳۰۰ طلاق صوری در میان مقرری بگیران تأمین اجتماعی کشف شد وعده وزیر آموزش و پرورش برای افتتاح ۲۴۰۰ مدرسه تا مهر ۱۴۰۴ + ویدئو ۱۷۰ ایستگاه صلواتی به زائران پیاده در جاده‌های مشهد خدمت می‌کنند اعمال محدودیت‌های جاده‌ای در تعطیلات شهادت امام رضا (ع) چرا درختان ۸۰ ساله ارومیه نابود شدند؟ المپیادی‌ها از «سربازی» معاف نیستند | کسب ۴۰ مدال طلای جهانی در ۲.۵ سال اخیر تخصیص اعتبار ۵ هزار میلیارد ریالی به سپاس‌کارت معلمان کشف ۱۴۸ قطعه سکه طلای فاقد کد استاندارد در سبزوار (۲۸ مرداد ۱۴۰۴) بیش از ۱۶ درصد مدارس کشور غیردولتی هستند | اجرای قانون بیمه ۳۰ ساعته معلمان از ابتدای سال تحصیلی ۱۴۰۴ تدابیر ویژه برای جلوگیری از قطع برق در اطراف حرم امام‌رضا(ع) در دهه آخر صفر ۱۴۰۴ | تصمیم‌گیری نهایی با استاندار
سرخط خبرها

طرز تهیه درست کردن رب خانگی

  • کد خبر: ۴۴۵۲۰
  • ۰۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
طرز تهیه درست کردن رب خانگی
هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب خانگی می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید برای نیاز خانواده به چقدر گوجه فرنگی برای تهیه رب نیاز دارید.
امیر مقدم | شهرآرانیوز؛ قدیم تر‌ها این موقع از سال که می‌شد بوی رب بود که توی کوچه پس کوچه‌های شهرمان می‌پیچید. هر خانواده باید نیازش به گوجه فرنگی را برای دست کم ۶ ماه سال که دیگر خبری از این محصول در بازار نبود یکجا تهیه می‌کرد، محصولی که تنها راه نگهداری طولانی مدت از آن فشرده و کنسرو کردنش بود. اما این روز‌ها به مدد فناوری‌های جدید و توسعه حمل ونقل بین جاده‌ای در ۱۲ ماه سال، دسترسی به این محصول خیلی راحت شده است.
 
گذشته از آن، این قدر بازار پر از رب‌های تولیدی کارخانجات شده که نیاز ما را به تهیه این محصول کم رنگ کرده است. اما همچنان ۲ مؤلفه مهم، قیمت بالا و کیفیت پایین، باعث شده است نتوان خیلی به این محصول صنعتی اعتماد کرد. برای همین، دو سه سالی می‌شود که برخی همشهری هایمان دوباره سنت قدیمی درست کردن «رب خانگی» را از سر گرفته اند، موضوعی که ما هم امروز می‌خواهیم در ستون «مقرون به صرفه» به شما توصیه کنیم، البته با زحمت و دردسری بسیار کمتر از گذشته.
 
 

در بازار میوه وتره بار چه خبر است؟

این روز‌ها قیمت گوجه فرنگی تا اندازه‌ای پایین آمده است. برای همین، فرصت خوبی است که برای تهیه رب خانگی دست به کار شوید. به طور متوسط، هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید به چقدر گوجه فرنگی نیاز دارید.
 
گوجه ارزان قیمت‌تر را می‌توانید از میدان تره بار با ۲۵ درصد صرفه اقتصادی تهیه کنید یا از وانتی‌هایی که در ورودی‌های شهر محصولات تولیدی خودشان را می‌فروشند. خب، اجازه بدهید با همین قیمت‌های معمولی یک حساب سرانگشتی کنیم.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->