غذای سنتی
| شهرآرانیوز 
خورش تره، یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه مناطق کردنشین ایران، به ویژه استان کردستان است. این خورش ساده، اما سرشار از عطر و طعم، به عنوان یک غذای مقوی و کامل شناخته میشود که هم در روزهای سرد زمستانی و هم در مهمانیهای خانوادگی، جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۴۳۶۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۵
خورش خلال کرمانشاهی یک غذای سنتی و اصیل ایرانی است که از گوشت، خلال بادام، زرشک، لیمو عمانی و زعفران تهیه میشود این خورش دارای طبعی گرم است و علاوه بر طعم لذیذش، ارزش غذایی بالایی هم دارد. پس با خوردن این خورش علاوه بر لذت بردن از طعم عالی، مواد مغذی لازم را هم به بدن خودتان برسانید.
کد خبر: ۴۳۵۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۴
کشک زرد زابلی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به استان سیستان و بلوچستان و شهر زابل برمیگردد. در اصل، کشک زرد از نوعی کشک خشک درست میشود و شبیه اشکنه است که با نان ترید شده سرو میشود.
کد خبر: ۴۳۱۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۶
عطیه هراتی، مدیر روابط عمومی یک انتشاراتی، در این گزارش ما را با جناب تاسکباب آشنا میکند.
کد خبر: ۳۸۵۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۳
«رویداد غذاهای سنتی مشهد» از امروز (۲۲ آبان) در مشهد افتتاح شد و تا دوشنبه (۲۶ آبان) میزبان دوستداران به غذاهای اصیل و سنت و فرهنگ ایرانی است.
کد خبر: ۳۷۲۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
بهمنظور معرفی فرهنگ غذایی و آداب و رسوم محلی مشهد، جشنواره غذاهای سنتی محلی از ۲۲ تا ۲۶ آبانماه ۱۴۰۴ در جلوخان فرهنگسرای بهشت برگزار میشود.
کد خبر: ۳۷۱۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
شاید جالب باشد بدانید، ارده یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از دوران هخامنشی تا امروز جایگاه ویژهای در فرهنگ و تاریخ آشپزی این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۳۷۰۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵
برای اینکه روزتان را پرانرژی و دلچسب آغاز کنید، صبحانه موردنظرتان را آنلاین سفارش دهید.
کد خبر: ۳۶۵۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
دومین جشنواره افطار ملل ویژه دانشجویان بینالملل دانشگاههای سراسر ایران با همکاری دانشگاه بینالمللی اهل بیت (ع) و سازمان امور دانشجویان برگزار میشود.
کد خبر: ۳۱۹۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به خطرات ناشی از مصرف بیرویه رنگهای خوراکی مصنوعی گفت: محصولات حاوی رنگهای خوراکی غیرمجاز اجازه توزیع ندارند.
کد خبر: ۲۹۹۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
دومین همایش ملی «پژوهشهای کاربردی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت» با حضور پژوهشگران، متخصصان و اساتید حوزه تغذیه و فناوری امروز (چهارشنبه، ۲۵ مهر ۱۴۰۳) در کلانشهر مشهد آغاز شد.
کد خبر: ۲۹۴۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
دبیر شانزدهمین دوره جشنواره ملی فرهنگ و اقتصاد اقوام ایرانزمین از آغازبهکار این جشنواره خبر داد.
کد خبر: ۱۹۵۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
کانون فرهنگی-کارآفرینی «سندس» با پخت غذای خانگی توانسته برای ۸ زن سرپرست خانوار کارآفرینی داشته باشد.
کد خبر: ۱۸۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷
۲ غذای سنتی و کهن مشهدی (دیگچه و ماقوت) در آستانه ثبت در فهرست میراث ملی ایران هستند.
کد خبر: ۱۰۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۰
ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک است، که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان میباشد.
کد خبر: ۹۲۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷