خراسان‌رضوی رتبه نخست تولید گوشت قرمز کشور را دارد

احمد داوطلب در گفت‌وگو با خبرنگار شهرآرانیوز، با اعلام این خبر اظهار کرد: میزان تولید گوشت قرمز در سال گذشته، ۸۶ هزار تن بوده که از محل کشتار دام سبک و سنگین در استان تهیه شده است.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌رضوی با بیان اینکه ۶ هزار تن ماهیانه میانگین مصرف گوشت قرمز استان است، گفت: از کل گوشت قرمز تولیدشده سال گذشته، مجموعاً ۷۲ هزار تن در داخل استان مصرف شده است.

وی ادامه داد: ۱۴ هزار تن باقی‌مانده نیز به صورت دام زنده، لاشه گرم یا گوشت منجمد به سایر استان‌های کشور ارسال شده است.

در ادامه حتما بخوانید قیمت «دام زنده» برای عید قربان ۱۴۰۳ چند؟