امیر امیریان با اشاره به اقبال شهروندان به مصرف شله، حلیم و سوپ در افطارهای ماه مبارک رمضان، به خبرنگار شهرآرانیوز گفت: با توجه به رشد حدود ۲۰۰ درصدی حبوبات در سال جاری و همچنین افزایش قیمت گوشت، به مناسبت ماه مبارک رمضان، نرخ ابتدای سال را برای این ماه به همکارانمان اعلام کردهایم.
وی در رابطه با قیمت شله گفت: هر کیلو شله درجه یک با گوشت گرم گوسفندی در مشهد بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان همراه با ظرف آن قیمت دارد. این مدل شله فقط در تعداد انگشتشماری از واحدهای صنفی ما در مشهد وجود دارد.
رئیس اتحادیه صنف رستورانداران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیمپزان مشهد افزود: شله درجه دو با گوشت گرم گوساله حدود ۱۶۰ هزار تومان قیمت دارد.
وی ادامه داد: شله درجه سه با گوشت منجمد خارجی نیز کیلویی ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان در ماه مبارک رمضان در مشهد به فروش میرسد.
امیریان در رابطه با نرخ حلیم در ایام ماه رمضان در مشهد نیز گفت: حلیم درجه یک در ایام ماه رمضان در مشهد کیلویی ۱۷۰ هزار تومان، درجه دو کیلویی ۱۵۰ هزار تومان و درجه ۳ کیلویی ۱۲۵ هزار تومان در واحدهای صنفی رستوران، آشپزخانه و حلیمپزیها به فروش خواهد رسید.
رئیس اتحادیه صنف رستورانداران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیمپزان مشهد در رابطه با قیمت سوپ نیز گفت: سوپ در این ایام در مشهد از کیلویی ۵۰ هزار تومان تا ۱۰۰ هزار تومان، بسته به مواد استفادهشده در آن متغیر است. هر پرس سوپ، ۲۰۰ گرم بوده و هر کیلو سوپ نیز تقریباً جوابگوی ۵ نفر است.
وی از شهروندان خواست غذای موردنیاز خود را تنها از واحدهای صنفی موردتأیید اتحادیه و دارای پروانهکسب تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، گرانی یا رعایتنکردن بهداشت از سوی واحدهای صنفی، به شماره ۳۸۵۹۸۲۵۴ با پاسخگویی شبانهروزی اعلام کنند.