پرورش مرغ بومی، کسب‌وکاری با حداقل امکانات و سرمایه

طنین همتی | شهرآرانیوز، امید طهماسبی زاده در ادامه اظهار کرد: اکنون سه مرکز مجوز دار که شامل دو مرکز مرغ مادر با ۳۹ هزار قطعه و یک مرکز پرورش با ۱۲ هزار قطعه در شهرستان مشهد در حال فعالیت است. با توجه به وجود ۹۲ هزار و ۵۰۰ قطعه مرغ بومی در شهرستان مشهد تعداد ۱۱ میلیون عدد تخم مرغ با وزن تولیدی ۴۷۰ تن در طول سال تولید است.

وی ادامه داد: پرورش مرغ بومی یکی از گزینه‌های مطلوب در این عرصه است. مرغ بومی یا همان مرغ‌های محلی ایران، نوعی نژاد بسیار مقاوم به شمار می‌آیند. آن‌ها در مقابل بیماری ها، گرما و سرما تحمل بالایی دارند و این مزیت باعث می‌شود که ایجاد یک واحد تولیدی مرغ بومی برای تولید کنندگان سوددهی داشته باشد.

 

به گفته وی هرچند در پرورش مرغ بومی یا همان مرغ محلی از تجهیزات مدرن استفاده شود، سود بیشتری نصیب پرورش دهنده می‌شود. اما با خلاقیت می‌توان تجهیزات پرورش شامل:آبخوری، دان خوری، لانه تخم گذاری و… را با وسایل ساده ساخت.

 

امید طهماسبی زاده مزایای پرورش مرغ بومی را برشمرد و اضافه کرد: مرغ بومی در مقایسه با طیور صنعتی مقاوم‌تر است، پرورش مرغ محلی نسبت به مرغ صنعتی تلفات کمتری دارد، مرغ بومی نسبت به بیماری‌ها و گرما و سرما مقاوت بیشتری دارد؛ و این امر باعث سود دهی بیشتر می‌شود.

وی افزود: تولید محصولات ارگانیک از آن‌ها به دلیل عدم استفاده از دارو‌ها و مکمل‌های مرسوم در مرغ‌های صنعتی، بازار پسند‌تر است.

وی خاطرنشان کرد: پرورش مرغ بومی یکی از کسب‌وکار‌هایی کوچکی است که معمولاً به‌صورت خانگی در روستا‌ها انجام می‌شود و در جهت خودکفایی خانواده‌ها ازلحاظ تأمین گوشت و تخم‌مرغ و همین‌طور به‌عنوان شغل دوم و در صورت استمرار و توسعه، به‌عنوان شغل اولیه اقتصاد خانواده‌های روستایی کمک می‌کند.

 

این مقام مسئول در حوزه کشاورزی،  درتوجیه اقتصادی طرح پرورش مرغ محلی یا بومی تاکید کرد:  قتی در یک روستا مردم شروع به پرورش مرغ محلی در خانه می‌کنند و بهترین نژاد مرغ بومی را برای پرورش انتخاب می‌کنند. نیاز خود را از وابستگی به تخم‌مرغ و گوشت مرغ را در درج اول قطع می‌کنند، بعد از مدتی که جوجه درآوری اتفاق افتاد، مردم مازاد بر نیاز پیدا می‌کنند

وی ادامه داد: بنابراین زمینه فروش را برای افرادی که پرورش مرغ بومی را ندارند، فراهم می‌کند؛ و همین باعث می‌ شود افراد دیگر هم تشویق به پرورش شوند و نتیجه آن فراگیر شدن در کل روستا است. (مثال عینی شعار هر خانه یک مرغداری).