ادویه
| شهرآرانیوز
خورش فسنجان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین خورشت‌های ایرانی است که گرچه در نواحی مختلف ایران طبخ می‌شود که با استفاده از روش‌های ساده می‌توان آن را خوشمزه‌تر تهیه کرد.
کد خبر: ۳۰۶۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
کاروتنوئید موجود در پاپریکا به زنان یائسه در حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۵۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
استفاده از آویشن می‌تواند نیاز به مصرف نمک را در غذا‌ها کاهش دهد، زیرا عطر غالب آویشن باعث بهبود کیفیت غذا می‌شود و همین ویژگی می‌تواند نیاز به مصرف بیش‌ازحد نمک در پخت‌وپز را کاهش بدهد.
کد خبر: ۳۰۵۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
ادویه ها نقش کلیدی در طعم و عطر خورشت‌های ایرانی دارند و انتخاب صحیح و استفاده درست از آنها می‌تواند غذا‌های شما را تبدیل به خوراکی‌های بی‌نظیر کند.
کد خبر: ۳۰۴۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
فلفل سیاه علاوه بر اینکه ادویه ای پرمصرف در پخت غذا‌های ایرانی است، خاصیت دارویی دارد و برای رفع بیماری‌های زنانه و کاهش درد‌های این بیماری‌ها بسیار مفید است.
کد خبر: ۳۰۳۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۴
برخی ادویه ها و چاشنی‌ها می‌توانند به کاهش بوی زُهم و بهبود طعم غذا‌های گوشتی کمک کنند.
کد خبر: ۳۰۲۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
هل به عنوان یکی از ادویه های وارداتی به کشور خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارد و مصرف آن برای شفافیت و سلامت پوست مفید است.
کد خبر: ۳۰۲۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰
مصرف منظم دارچین می‌تواند هورمون‌ها زنانه را تنظیم کند و باعث کاهش علائم سندرم قاعدگی شود.
کد خبر: ۳۰۲۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
با مصرف درست و اصولی زعفران به جز بهره‌مندی از خواص آن، عطر و طعمش را هم ماندگار کنیم.
کد خبر: ۳۰۰۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
گروهی از متخصصان تغذیه می‌گویند اگر قصد دارید لاغر شوید، ادویه کاری را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
کد خبر: ۲۹۹۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
در طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه باید به ادویه ها توجه ویژه داشت.
کد خبر: ۲۹۸۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۷
«زردچوبه» که به آن لقب ادویه طلایی داده شده، دارای فواید زیادی برای سلامتی افراد است که از جمله می توان به کاهش احتمال لخته شدن خون، بهبود علایم افسردگی و درمان یا پیشگیری از برخی سرطان‌ها اشاره کرد.
کد خبر: ۲۴۴۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹
گا‌هی ممکن است ضعف و درد‌های خفیفی را در دستگاه گوارش بنابر دلایل مختلفی احساس کنیم که با استفاده از برخی ادویه های مفید می‌توان به داد این ضعف رسید.
کد خبر: ۲۴۲۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۴
مطالعات زیادی وجود دارد که فواید زردچوبه را در مبارزه با پیری و افزایش عمر نشان می‌دهد و خواص ضد سرطانی آن را تأیید می‌کند.
کد خبر: ۲۲۴۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
دارچین، ادویه ای است که می‌تواند نقش پنی سیلین را ایفا کند.
کد خبر: ۱۷۱۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
زردچوبه یکی از معروف ترین ادویه ها در سراسر جهان و یکی از قوی ترین ادویه ها برای محافظت در برابر بیماری است.
کد خبر: ۱۶۴۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
زنجبیل نوعی ریشه گیاهی دارویی و خوراکی است که استفاده از آن قدمت طولانی‌ای دارد، علاوه بر آن که این گیاه به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد کاربردهای درمانی زیادی هم دارد.
کد خبر: ۱۵۶۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰
زنجبیل گیاهی شفابخش با قدمتی بالای هزار سال است که دارای خواص بی شماری است.
کد خبر: ۱۵۵۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
در این اینفوگرافی با بهترین چاشنی‌ها و ادویه های زمستانی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۱۵۰۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶
فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.
کد خبر: ۱۴۷۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸