پیش‌بینی بارش برف و باران در بیشتر نقاط کشور (۷ دی ۱۴۰۳) پرواز مشهد - نجف ناچار به فرود اضطراری شد| ماجرا چه بود؟ وزیر علوم در مشهد: قطعی برق تحصیل دانشجویان را هم مختل کرده است | باید به دنبال تحصیل و آموزش مجازی دانشجویان باشیم نفقه چیست و به چه کسانی تعلق می‌گیرد؟ انتقال آب از هزارمسجد به مشهد | چالش ادامه‌دار + فیلم واکنش متفاوت وزارت آموزش و پرورش به رقص دانش‌آموزان بابلی زلزله کاشمر در استان خراسان رضوی را لرزاند (۶ دی ۱۴۰۳) مراقبت‌های تغذیه‌ای در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی کمبود یُد چه علائمی دارد؟ بدون تجویز پزشک، دارو مصرف نکنیم؛ حتی یک مسکن ساده نکات ایمنی استفاده از آسانسورها در شرایط احتمالی قطع برق | مراقب سُریدن آسان‌­سُرها باشید فشار مالیاتی از روی پزشکان برداشته می‌شود پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (پنجشنبه، ۶ دی ۱۴۰۳) | بهبود کیفیت هوا از اوایل هفته آینده قطع داروی بیماران دیابتی بسیار خطرناک است گلایه مردم از قطعی‌های مکرر برق در حاشیه شهر مشهد | خاموشی‌های نامنظم! استفاده از ماسک‌های N۹۵ در هوای آلوده، کمک‌کننده است یا نه؟ بررسی چالش‌های دارویی کشور (۶ دی ۱۴۰۳) آخرین وضعیت تب دنگی در کشور (۶ دی ماه ۱۴۰۳) سیگار کشیدن در نوجوانی به قلب آسیب می‌رساند آیا روند شیوع آنفلوانزا افزایشی است؟ لزوم ایمن‌سازی شهر در برابر زلزله اجرای نافرجام طرح پزشک خانواده در شهر مشهد اولویت جدید حج تمتع اعلام شد (۶ دی ۱۴۰۳) قتل هم‌اتاقی به خاطر آب خوردن با پارچ! اعتراف به قتل پسر ناپدیدشده بعد از کشف جسد در رودخانه زمان ثبت نام جدید وام ضروری ۳۰میلیون تومانی بازنشستگان کشوری اعلام شد ورود سامانه بارشی به کشور از فردا (۷ دی ۱۴۰۳) | تداوم آلودگی هوا در شهر‌های بزرگ + فیلم توسعه نامتوازن در همکاری‌های بین‌المللی موجب غفلت از کشورهای هم زبان شده است ایران فرهنگی؛ از رودکی تا نسل جدید، میراثی که باید زنده بماند رودکی؛ گنجینه‌ای برای تحکیم پیوند‌های فرهنگی ایران و تاجیکستان ضرورت بهره‌گیری از فرصت‌های فرهنگی مشترک ایران و آسیای میانه سفیر تاجیکستان در ایران: رودکی، حلقه پیوند فارسی‌زبانان است
سرخط خبرها

روش تهیه شیرینی قهوه

  • کد خبر: ۷۳۶۸۰
  • ۲۰ تير ۱۴۰۰ - ۰۱:۵۳
روش تهیه شیرینی قهوه
از شیرینی‌های بسیار شیک و مجلسی و خوش‌مز که عطر دوست‌داشتنی قهوه را دارد شیرینی قهوه است، دسری ایده‌آل برای میهمانی‌ها ودورهمی‌ها.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ از شیرینی‌های بسیار شیک و مجلسی و خوش‌مز که عطر دوست‌داشتنی قهوه را دارد شیرینی قهوه است، دسری ایده‌آل برای میهمانی‌ها ودورهمی‌ها. پیشنهاد می‌کنم یک بار هم شده، پخت آن را امتحان کنید.


قیمت برای هر نفر: ۲۰۰ تومان
تعداد: ۴۰ عدد
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
 

مواد لازم برای تهیه شیرینی قهوه

  • آرد قنادی: ١٥٠ گرم
  • آرد برنج: ٥٠ گرم
  • نشاسته ذرت: ٣٠ گرم
  • پودر قند: ٦٠ گرم
  • زرده تخم‌مرغ: یک عدد
  • کره: ١٢٥ گرم
  • قهوه دم‌کرده: ٤ قاشق غذاخوری


روش تهیه شیرینی قهوه

کره نرم‌شده و پودر قند را با هم‌زن هم بزنید تا رنگش روشن و پوک شود. سپس زرده تخم‌مرغ و قهوه را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

 
شیرینی قهوه

 به‌ترتیب نشاسته ذرت و آرد برنج را به خمیر اضافه کنید و با خمیرزن هم‌زن هم بزنید. حالا آرد قنادی را الک و کم‌کم به خمیر اضافه کنید. سپس خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و نیم تا یک ساعت داخل یخچال استراحت بدهید.
 
شیرینی قهوه
 
خمیر را پهن کنید و با کاتر قالب بزنید و داخل سینی که کف آن را کاغذ پهن کرده‌اید با فاصله بچینید. سپس ۱۵ دقیقه و با دمای ١٨٩ درجه سانتی‌گراد، درون فری که از قبل گرم کرده‌اید بپزید.
 
شیرینی قهوه
نکته‌ها
*در تهیه این شیرینی، به جای قهوه دم‌کرده، می‌توانید از قهوه فوری حل‌شده نیز استفاده کنید.
*کره و زرده تخم‌مرغ را یک ساعت قبل از استفاده از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد.
*اگر می‌خواهید تلخی قهوه کمتر شود، کمی پودر قند روی شیرینی‌ها الک کنید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->