رشتخوار خراسان رضوی لرزید ماجرای آلودگی هوای اسلامشهر چه بود؟ واژگونی اتوبوس در محور کرمانشاه کنگاور با ۱۰ مصدوم بر جای گذاشت + ویدئو معاون وزیر اذعان کرد: پرداختی دارو و درمان از جیب مردم بسیار بالاست کمردرد و سردرد شایع‌ترین‌دردها| مصرف زیاد مسکن برای حوزه بهداشت و درمان بار مالی دارد علت دود غلیظ در آسمان ماهشهر اعلام شد شبستری: کلیه بیمارستان‌های مشهد ملزم به پذیرش بیماران اورژانسی با تعرفه دولتی هستند هشدار برف و باران برای پنج استان کشور آیا مدارس و ادارات مشهد فردا (شنبه ۸ دی ۱۴۰۳) تعطیل است؟ شاخص آلودگی هوای اسلامشهر ۵۰۰ شد| توصیه ترک شهر به مردم قاتل خاموش در بجستان خراسان رضوی قربانی گرفت انفجار و آتش سوزی در کوهدشت + جزئیات سهمیه استخدام ۱۲ هزار پرستار در کشور آیا مدارس و ادارات تهران فردا (۸ دی ۱۴۰۳) تعطیل هستند؟ تکذیب تراشیدن موی سر ۱۳۰ دانش آموز ششتمدی برای تنبیه باران و برف در راه خراسان رضوی (۷ دی ۱۴۰۳) مجوز استخدام ۲۴ هزار نفر از کادر درمان صادر شد (۷ دی ۱۴۰۳) پیش‌بینی بارش برف و باران در بیشتر نقاط کشور (۷ دی ۱۴۰۳) پرواز مشهد - نجف ناچار به فرود اضطراری شد| ماجرا چه بود؟ وزیر علوم در مشهد: قطعی برق تحصیل دانشجویان را هم مختل کرده است | باید به دنبال تحصیل و آموزش مجازی دانشجویان باشیم نفقه چیست و به چه کسانی تعلق می‌گیرد؟ انتقال آب از هزارمسجد به مشهد | چالش ادامه‌دار + فیلم واکنش متفاوت وزارت آموزش و پرورش به رقص دانش‌آموزان بابلی زلزله کاشمر در استان خراسان رضوی را لرزاند (۶ دی ۱۴۰۳) مراقبت‌های تغذیه‌ای در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی کمبود یُد چه علائمی دارد؟ بدون تجویز پزشک، دارو مصرف نکنیم؛ حتی یک مسکن ساده نکات ایمنی استفاده از آسانسورها در شرایط احتمالی قطع برق | مراقب سُریدن آسان‌­سُرها باشید فشار مالیاتی از روی پزشکان برداشته می‌شود پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (پنجشنبه، ۶ دی ۱۴۰۳) | بهبود کیفیت هوا از اوایل هفته آینده قطع داروی بیماران دیابتی بسیار خطرناک است گلایه مردم از قطعی‌های مکرر برق در حاشیه شهر مشهد | خاموشی‌های نامنظم!
سرخط خبرها

طرز تهیه مرغ سوخاری

  • کد خبر: ۳۳۸۴۴
  • ۲۱ تير ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۱
طرز تهیه مرغ سوخاری
مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود.
سمیه اخترشناس/ شهرآرانیوز - مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود. مطمئن باشید با تهیه نوع خانگی آن، آسیب‌های فست‌فود بودنش نظیر استفاده از روغن زیاد در تهیه آن کمتر خواهد شد.


مناسب برای
٣ نفر

زمان برای پخت
٩٠ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر
٩٠٠٠ تومان
 


مواد لازم

مرغ ریز یک عدد
شیر ٢ لیوان
آرد ۵/١ لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
پودر سیر به میزان دلخواه
آرد سوخاری یک بسته
 
 

طرز تهیه:

ابتدا باید سس مرغ را تهیه کنید. برای این منظور، شیر، آرد، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را باهم مخلوط کنید.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

مرغ را که به صورت تکه‌های کوچک خرد کرده‌اید، داخل سس بریزید و روی ظرف را سلفون بکشید و بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

تکه‌های مرغ را از درون سس خارج کنید و داخل آرد سوخاری بغلتانید. سپس درون ظرفی مناسب قدری روغن بریزید و آن‌ها را درون روغن داغ غوطه‌ور کنید تا خوب سرخ شوند. بعد هم از روغن بکشید و روی صافی قرار بدهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری
 

نکته: می‌توانید تکه‌های مرغ را درون فر و بدون نیاز به روغن سرخ کنید. برای این کار، کافی است تکه‌های مرغ را که از سس خارج کردید درون سینی فر که قدری چرب شده است، بچینید و با حرارت ١٨٠ درجه سانتی‌گراد به مدت ٣٠ دقیقه بپزید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->