اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
متخصص پزشکی پیشگیری و اجتماعی و عضو هیات علمی دانشکده علوم پزشکی ساوه گفت: افراد مبتلا به دیابت، اضافهوزن یا بیماریهای قلبی ـ عروقی بهتر است پیش از مصرف منظم شکلات، حتی از نوع تلخ، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.
کد خبر: ۴۱۳۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
تخممرغ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، چربیهای سالم، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست، با این حال، گاهی کلسترول موجود در آن موجب نگرانی میشود، اما نتایج تحقیقات و دستورالعملهای اخیر این دیدگاه را به چالش کشیدهاند.
کد خبر: ۴۱۳۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری در دوران بارداری است که میتواند به تنظیم فشار خون، کاهش گرفتگی عضلات و حمایت از سلامت مادر و جنین کمک کند. با این حال، مصرف آن باید با نظر پزشک انجام شود.
کد خبر: ۴۱۳۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
نتایج تحقیقات جدید نشان داد، مصرف مکمل ویتامین «دی» (D) ممکن است خطر ابتلا به دیابت را در برخی افراد کاهش دهد؛ این مورد به مبتلایان پیشدیابت محدود میشود که دارای نوعی تغییر ژنتیکی خاص هستند.
کد خبر: ۴۱۳۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
آلایندهها بهراحتی روی سطح برگها، شاخهها و میوههای درختان مینشینند و در آنها رسوب میکنند. درختان توت شهری هم پر از این آلودگیها هستند و مصرف توت این درختها میتواند عوارض کوتاهمدت و بلندمدتی برای سلامت ایجادکند.
کد خبر: ۴۱۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کمخونی (Anemia) یکی از شایعترین اختلالات خونی است که با کاهش هموگلوبین، تعداد گلبولهای قرمز یا هماتوکریت نسبت به مقادیر طبیعی آنها شناخته میشود. این وضعیت باعث کاهش ظرفیت حمل اکسیژن در خون شده و میتواند با علائمی مانند خستگی، ضعف، رنگپریدگی، تنگی نفس و کاهش توان عملکردی همراه باشد.
کد خبر: ۴۱۳۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کبد چرب در مراحل اولیه تقریباً هیچ نشانهای ندارد. بسیاری از افراد سالها بدون آگاهی از بیماری، زندگی میکنند. اما در همین مدت، تجمع چربی در کبد میتواند به التهاب، آسیب جدی و حتی نارسایی این اندام حیاتی منجر شود.
کد خبر: ۴۱۳۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
زنجبیل برای بسیاری از مشکلات جسمی از ناراحتیهای گوارشی گرفته تا سرماخوردگی و سرفه مزمن خواص درمانی دارد، اما حتی برای مصرف این گیاه پرفایده نیز محدودیتهایی وجود دارد.
کد خبر: ۴۱۲۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
یک متخصص گوارش میگوید: نیاز بدن به آب در همه افراد یکسان نیست و به عواملی مثل وزن، میزان فعالیت بدنی، دمای محیط و وضعیت سلامت بستگی دارد.
کد خبر: ۴۱۲۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
همیشه یک نگرانی مطرح است، آیا زودپز خواص مواد غذایی را از بین میبرد یا میتواند به سالمتر شدن غذا کمک کند؟
کد خبر: ۴۱۲۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
یک فوق تخصص آلرژی و ایمونولوژی بالینی، گفت: آلرژیها دارای زمینه ژنتیکی و خانوادگی هستند. این بدان معنا است که حتی با رعایت کامل بهداشت و حضور در محیطهای سالم، باز هم فرد مستعد ابتلا به آلرژی خواهد بود، چرا که زمینه ژنتیکی برای آن وجود دارد.
کد خبر: ۴۱۲۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
نقرس از قدیمیترین بیماریهای متابولیک است؛ بیماریای که نتیجه افزایش اسیداوریک در خون و رسوب آن در مفاصل است و میتواند دردهای ناگهانی و بسیار شدید ایجاد کند. به طوری که حتی راه رفتن برای فرد غیرممکن میشود.
کد خبر: ۴۱۲۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
آیا قهوهای که صبح میخورید ممکن است باعث شود احساس شکستناپذیری کنید؟ احتمال دارد تا حدودی این موضوع حقیقت داشته باشد، زیرا تحقیقات جدید توضیح میدهد که چگونه قهوه به محافظت در برابر پیری و بیماریهای مزمن کمک میکند.
کد خبر: ۴۱۲۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
مدیرکل فناوری اطلاعات و سامانههای سلامت سازمان غذا و دارو از آغاز پروژههای پیشران برای بهرهگیری از هوش مصنوعی در فرآیندهای نظارتی و حاکمیتی سازمان غذا و دارو خبر داد.
کد خبر: ۴۱۲۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
یک مطالعه جدید نشان میدهد که یک عادت غذایی ساده و روزمره، یعنی مصرف کره بادامزمینی، ممکن است به حفظ قدرت عضلات پا در سالمندان کمک کند و نقش کوچکی در پیشگیری از افت عملکرد حرکتی داشته باشد.
کد خبر: ۴۱۱۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
هنوز خیلی از افراد تصور میکنند شستشوی دقیق میوهها و سبزیجات، کاری اضافی یا از روی وسواس است و معتقدند که میوهها و سبزیجات با یک آبکشی ساده هم تمیز میشوند.
کد خبر: ۴۱۱۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
سرپرست دامپزشکی شهرستان مروست گفت: مصرف تخم مرغ خام و فاقد هویت بهداشتی میتواند موجب بروز مسمومیت غذایی ناشی از باکتری سالمونلا شود.
کد خبر: ۴۱۱۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۳
به خاطر داشته باشید اگر چه کنسروهای غذایی (تجاری و خانگی) با رعایت کامل نکات بهداشتی تهیه میشوند ولی بخشی از اقدامات بهداشتی باید در زمان مصرف این محصولات و توسط مصرف کنندگان انجام شود.
کد خبر: ۴۱۱۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۳
لیموترش به دلیل دارا بودن ویتامین c و حالت اسیدی که دارد اسیدیته معده را کاهش میدهد.
کد خبر: ۴۱۱۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
با افزایش سن و مصرف همزمان چند دارو، احتمال بروز اشتباهات دارویی در سالمندان بیشتر میشود؛ خطاهایی که گاهی میتواند عوارض جدی بهدنبال داشته باشد. متخصصان حوزه سالمندی میگویند استفاده از ابزارهای ساده و کمهزینه میتواند نقش مهمی در پیشگیری از این اشتباهات ایفا کند.
کد خبر: ۴۱۱۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲