غذاهای فرآوری شده چرب، شور و شیرین میتوانند با تحریک التهاب مزمن در روده، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد افزایش دهند.
کد خبر: ۳۰۷۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
اگر طعم بی نظیر کدو حلوایی با ذائقه چشایی شما هنوز جور نیست و از مصرف آن خودداری میکنید؛ بد نیست، مطلب امروز ما را در باره خواص بی شمار این میوه بخوانید تا راحتتر جای آن را در برنامه غذایی تان باز کنید.
کد خبر: ۳۰۷۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره آخرین وضعیت برنامه توزیع شیر مدارس در سال جاری و جایگاه این برنامه در برنامه هفتم توسعه توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۳۰۷۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص بایدها و نبایدهای تغذیهای در شب یلدا توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۳۰۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹
زمستان را باید همچنان فصل مصرف بیشتر تنقلات دانست. شاید یکی از علتهای آن، کشش بیشتر بدن در این فصل از سال به مصرف خوراکیهایی مانند آجیلها باشد که طبیعت گرم و خشک آنها مصرفشان را در این فصل بیشتر میکند.
کد خبر: ۳۰۶۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹
ژله از معروفترین دسرها محسوب میشود، اما آیا فوایدی برای سلامتی بدن هم دارد؟
کد خبر: ۳۰۶۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹
خرمالو سرشار از آنتی اکسیدانها و مواد مغذی مهمی مانند فیبر و ویتامین A است و به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد برای سلامتی بسیار مفید است.
کد خبر: ۳۰۶۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸
سوپ از بهترین غذاها برای روزهای سرما و سرماخوردگی است.
کد خبر: ۳۰۵۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: در شب یلدا از میوههای تازه استفاده کنید، زیرا مصرف بیش از حد میوههای خشک هم میتواند برای سلامتی بدن شما دردسر ساز باشد.
کد خبر: ۳۰۵۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
قند معروف به فروکتوز میتواند نوعی سوخت برای سلولهای سرطانی باشد و کاهش مصرف فروکتوز میتواند یکی از راههای مبارزه با این بیماری باشد.
کد خبر: ۳۰۵۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۲
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: حبوبات در صورتی که همراه با غلات مصرف شوند، از جهت ارزش غذایی پروتئینی، کاملتر میشوند و در عین حال فاقد کلسترول و دارای فیبر غذایی مناسب برای دستگاه گوارش هستند.
کد خبر: ۳۰۴۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۰
سلیقه غذایی در بچهها پیش از تولد شکل میگیرد و بر سلامت جسم و روان آنها اثرگذار است.
کد خبر: ۳۰۴۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنیشده آن با برخی ریزمغذیها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند.
کد خبر: ۳۰۴۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
حتما درباره خواص سیب و اینکه میوهای بهشتی است، زیاد شنیدهاید. همردیف این میوه، میوه دیگری هم داریم که به علت خواص بی شمارش به آن سیب طلایی میگویند.
کد خبر: ۳۰۴۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانیهاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیسجمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم این موضوع محقق شود.
کد خبر: ۳۰۴۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی از نکات کلیدی برای تشخیص پنیر سالم و باکیفیت و همچنین اقدامات این سازمان برای نظارت بر سلامت این محصول خبر داد.
کد خبر: ۳۰۳۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
بسیاری از مردم فکر میکنند که غذاهای خام سالمتر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ میکنند. از همین رو خوردن غذاهای خام بسیار رایج است. اما باید این مسئله را مدنظر قرار دهیم که مصرف هر مادهای به صورت خام ایمن نیست.
کد خبر: ۳۰۲۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
مطالعات اخیرا نشان داده است مصرف منظم آووکادو میتواند به کاهش کلسترول منجر شود و خطر بیماریهای قلبی و بیماریهای عروق کرونر را کم کند؛ بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی بیشتر افراد، فایده دارد.
کد خبر: ۳۰۲۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
محققان دانمارکی گزارش دادند که دُز روزانه ویتامین B۳ باعث کاهش التهاب در ریههای بیماران مبتلا به بیماری مزمن انسدادی ریه میشود.
کد خبر: ۳۰۲۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش مییابد. این یکی از دلایلی است که باعث میشود در نیمه دوم سال احساس خواب آلودگی و بیحالی کنیم. مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در این فصول ضروری است.
کد خبر: ۳۰۲۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶